Türk mutfakların vazgeçilmez hamur işlerinden biri olan börek, hepimizin yemeye bayıldığı bir yiyecektir. Hepimiz
misafirlerimiz için lezzetli börekler hazırlamak isteriz. Hazırlaması,
pişirmesi, pişirdikten sonrası zaman alan şeylerdir. Börek yapımı boyunca
dikkat edilmesi gereken püf noktalar vardır. Böreğinizin güzel ve lezzetli
olmasını istiyorsanız bu detaylara dikkat etmelisiniz.
Bir böreğin
pişirme sürecinde bilmeniz gereken detaylar vardır. Böreğinizi fırına koymadan
önce fırınınızı önden ısıtmalısınız ve böreğinizi pişirirken ilk 15 dakika
fırının kapağını açmamalısınız. Kapağı açmamanız böreğinizin güzelce
kabarmasını sağlayacaktır. Böreğinizin güzel kabarmasını istiyorsanız yapım
aşamasında dikkat etmeniz gereken şeyler vardır, yufkanın katlarına yumurta ve
süt sürmek ya da en son üstüne soda dökmek gibi. Böreğinizi pişmesi
tamamlandıktan sonra hemen fırından çıkartabilirsiniz. Fırından çıkarttığınız
böreği gördüğünüzde altının pişmemesi gibi bir sürprizle karşılaşmak
istemiyorsanız, böreğinizi fırının orta telinde pişirmelisiniz. Bu hem altının
hem de üstünün güzelce pişmesini sağlayacaktır. Pişen böreğinizi hemen soğusun
istemiyorsanız fırının sıcağında bırakabilir ya da yemeye hazır hale getirmek
istiyorsanız çıkartabilirsiniz. Böreğinizi fırından çıkarttığınızda kurumaması
için, üstünü bir bezle örtebilir ya da su yardımıyla ıslatabilirsiniz.
Çoğumuzun vakit
bulamayıp börek yapamadığını biliyoruz. Börek yemek isteyen ancak yapmaya vakit
bulamayanların yardımına koşuyoruz. Özel günlerinizde davetlilerinize ikram
etmek için Samsun börek şirketi
olarak siparişlerini bekliyoruz. Günlük pişirdiğimiz, taze ve lezzetli
böreklerimizi adresinize teslim ediyoruz. Ağız tadınıza göre, ıspanaklı,
peynirli, patatesli ve kıymalı börek çeşitlerimizden seçim
yapabilirsiniz. En kısa süre de siparişlerinizi size ulaştırıyoruz. Siz de
börek satışı yaptığımız internet sitemizi ziyaret edin ve istediğiniz böreği
sipariş edin. Adresinizi verin kapınıza kadar getirelim. Verdiğiniz siparişten
pişman kalmayacak ve gelecek seferlerde de bizim böreklerimizi tercih
edeceksiniz.