Restoran yönetmek zordur. Dondurma teşhir dolabından menüye ve sunuma kadar her şeyle ilgilenmeniz gerekir. Klasik bir dünyada, ilgi odağındaki insanlar tüm övgüyü alır. Örneğin restoranlarda şefler ve diğer personeller, harika yemekler ve verimli hizmetler için alkışlanır. Ama bundan daha fazlası vardır. Bir yönetici, tüm restoran operasyonlarının sorunsuz çalışmasını sağlamak için doğru restoran yönetimi ipuçlarını kullanarak sahne arkasında çalışır.
Ticari bir mutfağı yönetmek stresli olabilir. Doğru restoran malzemeleri ve ekipmanını almak, çalışan çatışmalarına aracılık etmek, müşteri endişelerini ele almak ve topluluk erişimini yürütmek gibi görevleri önceliklendirmek, devretmek ve ele almak hiçbir yönetici için kolay değildir. Ancak, uygun organizasyon ve hazırlık ile restoran yöneticileri bu stresi azaltabilir.
İster restoran dünyasında yeni olun, ister deneyimli bir profesyonel olun, daha verimli bir mutfak işletmek ve stressiz olmak için en iyi mutfak yönetimi ipuçlarını okumadan geçmeyin.
Doğru ekipmanları seçmeniz adına size garanti ve kaliteyi bir arada sunan Mutfak Express, ürünlerini sizlere sunmaya hazır!
Altınbaşak Masterchef Krep Ve Omlet Tava
3,5 mm ideal gövde kalınlığı, iç yüzeyde uygulanan profesyonel yapışmaz kaplama, zımparalı alüminyum dış yüzey, gövdeye özel alaşım perçinlerle sabitlenmiş ergonomik ve paslanmaz çelik boru saplara sahip bu seri, profesyonellerin tercihlerinin başında gelmektedir.
Yürük Helvane Tencere 30x15 cm 9,5 lt
Endüstriyel mutfakların, otel, restoran, cafe, catering firmaları, aşevleri ve toplu yemek üretimi yapan işletmeler için tasarlanmıştır. Yüksek enerji tasarrufludur.
Bilge Gastronom Küvet GN 2/1-20
GN 2/1-20 ölçüsündeki küvet 65x53 cm ölçülerindedir. Yüksekliği 2 cm'dir. 5 litre kapasitelidir. Gastronom küvetler otel, restoran, cafe, catering mutfakları gibi endüstriyel mutfaklarda yiyecekleri saklamak ve taşımak için kullanılan küvetlerdir.
Mutfak Express olarak 1957 yılında başlayan sektör tecrübemizle beraber her çeşit endüstriyel mutfak ürününü en uygun fiyatlarla, en hızlı şekilde müşterilerimize ulaştırmayı hedefliyoruz. Güvenle alışveriş yapabileceğiniz, tüm endüstriyel mutfak ihtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz hizmeti sizlere sunuyoruz
Ticari bir mutfağı yönetmek stresli olabilir. Doğru restoran malzemeleri ve ekipmanını almak, çalışan çatışmalarına aracılık etmek, müşteri endişelerini ele almak ve topluluk erişimini yürütmek gibi görevleri önceliklendirmek, devretmek ve ele almak hiçbir yönetici için kolay değildir. Ancak, uygun organizasyon ve hazırlık ile restoran yöneticileri bu stresi azaltabilir.
İster restoran dünyasında yeni olun, ister deneyimli bir profesyonel olun, daha verimli bir mutfak işletmek ve stressiz olmak için en iyi mutfak yönetimi ipuçlarını okumadan geçmeyin.
- Çalışanlarınızı eğitin,
- Kullanışlı ve basit bir envanter sistemi uygulayın,
- Farklı görevler için belirli iş istasyonları kurun,
- Doğru ekipmanları seçtiğinizden emin olun,
- Günlük planlamalarınızı yapın.
Doğru ekipmanları seçmeniz adına size garanti ve kaliteyi bir arada sunan Mutfak Express, ürünlerini sizlere sunmaya hazır!
Altınbaşak Masterchef Krep Ve Omlet Tava
3,5 mm ideal gövde kalınlığı, iç yüzeyde uygulanan profesyonel yapışmaz kaplama, zımparalı alüminyum dış yüzey, gövdeye özel alaşım perçinlerle sabitlenmiş ergonomik ve paslanmaz çelik boru saplara sahip bu seri, profesyonellerin tercihlerinin başında gelmektedir.
Yürük Helvane Tencere 30x15 cm 9,5 lt
Endüstriyel mutfakların, otel, restoran, cafe, catering firmaları, aşevleri ve toplu yemek üretimi yapan işletmeler için tasarlanmıştır. Yüksek enerji tasarrufludur.
Bilge Gastronom Küvet GN 2/1-20
GN 2/1-20 ölçüsündeki küvet 65x53 cm ölçülerindedir. Yüksekliği 2 cm'dir. 5 litre kapasitelidir. Gastronom küvetler otel, restoran, cafe, catering mutfakları gibi endüstriyel mutfaklarda yiyecekleri saklamak ve taşımak için kullanılan küvetlerdir.
Mutfak Express olarak 1957 yılında başlayan sektör tecrübemizle beraber her çeşit endüstriyel mutfak ürününü en uygun fiyatlarla, en hızlı şekilde müşterilerimize ulaştırmayı hedefliyoruz. Güvenle alışveriş yapabileceğiniz, tüm endüstriyel mutfak ihtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz hizmeti sizlere sunuyoruz